Bika ambon adalah salah satu makanan khas Indonesia yang cukup populer. Kendati namanya Bika Ambon tetapi sebenarnya makanan khas ini berasal dari Medan, Sumatra ambon kerap menjadi pilihan oleh-oleh bagi wisatawan yang sedang bertandang ke Medan. Kali ini kalian bisa bikin bika ambon di rumah. Berikut ini adalah resepnya, simak ya!1. Siapkan bahan-bahanpexels/ Adonan Santan250 ml santan1 ruas kunyit parut2 batang serai geprek6 lembar daun jeruk1 lembar daun pandanBahan Biang4 sdm tepung terigu2 sdm gula pasir2 sdt ragi instan100 ml air hangatBahan kering2 butir telur utuh8 butir kuning telur 10 sdm tepung tapioka5 sdm tepung ketan14 sdm gula pasir halus diblender1/4 sdt garam1/2 sdt vanili bubuk1 sdm margarin cair 2 sdm minyak goreng untuk olesan2. Buat adonan santan dan biangpixabay/webandiCampur seluruh adonan santan dan masak hingga mendidih. Saring ke dalam wadah, sisihkan. Tunggu hingga campur semua bahan biang. Aduk-aduk dan diamkan kurang lebih 15 menit. Tunggu hingga adonan berbuih tanda ragi aktif. Baca Juga Resep Membuat Kari Bihun Khas Medan yang Bikin Ngiler 3. Campur semua bahanpexels/Flora WestbrookSembari menunggu adonan santan dingin dan adonan biang berbuih, kocok telur dan gula pasir halus sampai gula larut. Lalu, tambahkan tepung tapioka sambil diayak, aduk rata. Kemudian, masukkan tepung ketan dengan cara yang sama. Selanjutnya, masukkan adonan biang yang sudah didiamkan 15 menit ratakan sampai menyatu dengan bahan lainnya. Tambahkan adonan santan, aduk rata. Kemudian berikan margarin cair, garam, dan vanili bubuk sambil tetap diaduk. 4. Tutup adonan dan itu, tutupi adonan menggunakan kain bersih. Lalu, diamkan adonan selama 2-3 siapkan loyang dan olesi dengan minyak goreng agar adonan tidak lengket ketika Panggang dan adonan ke dalam loyang. Tapi, sebelum dituangkan ke dalam loyang adonan diaduk-aduk kembali sebentar, ya. Panggang adonan ke dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu menggunakan suhu 250°C dengan api bawah selama 40 menit. Jika setelah 40 menit ternyata bagian atas adonan masih basah, panggang lagi dengan api atas 250°C selama 10 menit. Setalah matang, angkat adonan, potong-potong dan sekarang kalian sudah bisa membuat bika ambon sendiri di rumah. Nikmat untuk teman minum teh bersama keluarga. Selamat mencoba! Baca Juga Resep Membuat Semur Daging Medan yang Lezat dan Bikin Nagih IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Ovenselama 40 menit, api bawah, suhu 180°C dan buka sedikit pintu oven ganjel dengan serbet atau kain kecil. Hal ini dilakukan agar saat oven dibuka untuk melubangi adonan, bika jadi tidak bantet karena perubahan suhu tiba-tiba.
Penilaian dan ulasanPENILAIANMakananLayananNilaiSuasanaRincianFITURPengiriman, Bawa PulangApakah ini tempat Anda membeli bahan untuk memasak sendiri makanan Anda?Ya Tidak Tidak yakin Apakah ini kafe?Ya Tidak Tidak yakin Apakah tempat ini sebenarnya merupakan toko makanan?Ya Tidak Tidak yakin Apakah ini restoran makanan cepat saji?Ya Tidak Tidak yakin Apakah restoran ini menyajikan hidangan Sehat?Ya Tidak Tidak yakin Apakah di tempat makan ini Anda harus membayar dulu sebelum menerima pesanan?Ya Tidak Tidak yakin Apakah restoran ini cocok untuk mencicipi hidangan lokal?Ya Tidak Tidak yakin Apakah seorang vegan dapat menikmati makan disini?Ya Tidak Tidak yakin Apakah harga di restoran ini termasuk sedang?Ya Tidak Tidak yakin Apakah restoran ini cocok untuk keluarga?Ya Tidak Tidak yakin Luar biasa24Sangat bagus62Rata-rata33Buruk2Sangat buruk2KeluargaPasanganIndividuBisnisTemanMar-MeiJun-AguSep-NovDes-FebSemua bahasaIndonesia 123Inggris 31 Diulas pada 20 Juli 2020 Bika Ambon Zulaikha seperti punya magnet kalau bicara bika ambon di Medan. Setiap kerabat datang ke Medan pasti salah satu pilihan pilihan belanja oleh-oleh adalah bika ambon zulaikha yang terletak di jalan mojopahit medan. Begitu juga kalau bepergian ke luar Medan, bika ambon zulaikha menjadi...pilihan. Rasanya oke, dan service level di outlet-nya juga bagus. Oh ya, banyak juga pilihan oleh-oleh lainnya seperti jambu biji, dan aneka cake dengan brand zulaikha. Cuman kalau lagi musim liburan biasanya suka antri di oiutletnya, harus sabar hehe...SelengkapnyaTanggal kunjungan Juni 2020Bermanfaat?Ulasan ini adalah opini subjektif dari anggota Tripadvisor, bukan dari Tripadvisor LLC. Tripadvisor melakukan pemeriksaan terhadap pada 11 November 2019 Pergi ke medan pulangpulang beli oleh oleh bika ambon zulaikha,enak rasanya dan cocok untuk buah tangan sodaraTanggal kunjungan November 2019Bermanfaat?Ulasan ini adalah opini subjektif dari anggota Tripadvisor, bukan dari Tripadvisor LLC. Tripadvisor melakukan pemeriksaan terhadap pada 26 Juni 2019 Bika Ambon adalah salah satu oleh2 yg selalu dibawa utk temen, keluarga. Bika Ambon Zulaikha ini adalah salah satu favorit yg banyak dibawa orang2 sebagai oleh2, rasanya menurut saya enak, dan menjadi oleh2 yg selalu dibawa. Di BAndara juga banyak yg kunjungan Agustus 2018Bermanfaat?1 Ulasan ini adalah opini subjektif dari anggota Tripadvisor, bukan dari Tripadvisor LLC. Tripadvisor melakukan pemeriksaan terhadap pada 13 April 2019 via perangkat selular salah satu oleh2 yang wajib anda coba jika datang ke kota medan, rasa janagan d ragukan lagii, mantap lah pokok nya, salam dari medan.. Tanggal kunjungan April 2019Bermanfaat?Ulasan ini adalah opini subjektif dari anggota Tripadvisor, bukan dari Tripadvisor LLC. Tripadvisor melakukan pemeriksaan terhadap pada 7 Januari 2019 via perangkat selular Berlokasi di jl. Majapahit medan, pusat oleh2 medan. Di sepanjang jalan ini banyak bahkan puluhan warung oleh oleh khas medan bisa dijumpai. Salah satunya adalah Zulaika bika. Oleh oleh yang paling favorit adalah bika ambon. Setiap tempat punya kelebihan dan rasa kunjungan Januari 2019Bermanfaat?1 Ulasan ini adalah opini subjektif dari anggota Tripadvisor, bukan dari Tripadvisor LLC. Tripadvisor melakukan pemeriksaan terhadap pada 21 November 2018 via perangkat selular Bukannya mau jelekin, cuma saya jauh lebih suka bika ambon merk lain. Rasanya gak cocok dimulut kunjungan Januari 2018Bermanfaat?Ulasan ini adalah opini subjektif dari anggota Tripadvisor, bukan dari Tripadvisor LLC. Tripadvisor melakukan pemeriksaan terhadap pada 19 November 2018 Antrinya kelamaan dan rasanya kurang enak. Untuk membeli satu kotak bika ambon saya pikir waktu menunggunya terlalu kunjungan Juni 2018Bermanfaat?Ulasan ini adalah opini subjektif dari anggota Tripadvisor, bukan dari Tripadvisor LLC. Tripadvisor melakukan pemeriksaan terhadap pada 11 November 2018 Kami bukan penggemar bika ambon, tapi kami mau mencoba bika ambon ini karena popularitasnya. So we give it a try. Rasanya seperti bika ambon pada umumya, bahkan mungkin kami pernah merasakan bika ambon yang lebih enak. Tidak ada sesuatu yang istimewa baik dari segi rasa...atau teksturnya. Saya tidak tahu apakah begini seharusnya bika ambon itu. Mungkin selera kami saja yang tidak kunjungan November 2018Bermanfaat?Ulasan ini adalah opini subjektif dari anggota Tripadvisor, bukan dari Tripadvisor LLC. Tripadvisor melakukan pemeriksaan terhadap pada 27 Oktober 2018 via perangkat selular Kalau ke medan, jangan lupa mampir ke zulaikha dan bawa pulang kolang kalingnya. Selain kolang kaling, tentunya ada bika ambon sebagai oleh oleh khas. Petugas melayani dengan kunjungan Oktober 2018Bermanfaat?Ulasan ini adalah opini subjektif dari anggota Tripadvisor, bukan dari Tripadvisor LLC. Tripadvisor melakukan pemeriksaan terhadap pada 21 Oktober 2018 via perangkat selular Mampir kesini beli oleh-oleh bika ambon karena cukup terkenal di Medan. Dan ternyata bika ambon yang saya beli cukup awet. Waktu itu saya beli hari Kamis malam dan sampai hari Minggu bika ambonnya masih bagus, sempat agak khawatir karena kita perjalanan pakai mobil pribadi dari...Medan ke kunjungan Oktober 2018Bermanfaat?5 Ulasan ini adalah opini subjektif dari anggota Tripadvisor, bukan dari Tripadvisor LLC. Tripadvisor melakukan pemeriksaan terhadap ulasan lainnya tiongnh405 Desember 2017JawabSembunyikan semua jawabanAnda yakin ingin menghapus pertanyaan ini?HapusKonfirmasikan BatalAnda yakin ingin menghapus jawaban ini?HapusKonfirmasikanBatalApakah Ini Daftar Anda?Anda pemilik atau pengelola properti ini? Klaim daftar Anda secara gratis untuk meninjau serta memperbarui profil, dan masih banyak Daftar Gratis AndaTanya Jawab tentang Zulaikha Bika AmbonYa, Zulaikha Bika Ambon menawarkan layanan pesan Zulaikha Bika Ambon menawarkan layanan pesan Zulaikha Bika Ambon untuk kategori berikut dari wisatawan TripadvisorMakanan 4Layanan 4Suasana
ResepBika Ambon Yumi pasti anda pernah mendengar kelezatan merk terkenal dari Medan Zulaikha? saya sendiri pernah merasakan panasnya kompetisi untuk mendapatkan oleh oleh khas ini. Jika di bandingkan mungkin levelnya seperti Amanda yang resep brownies kukus nya pernah saya posting, kedua brand tersebut mampu membuat image sebagai buah tanganSorry! Page Not Found Your searched terms not found please try another keyword. Home Page h9Io.
resep bika ambon zulaikha medan
